Black Pagoda

여유가 있어야 글도 쓰고 취미도 하는 법인가봅니다.;;;
요즘에 완전...마음에 여유가 없다보니...
블로그도 하는둥 마는둥하는 것 같네요;;
아무리 좋아하는 것도 2년이면 식는다는데....그런건가;;

뭐 그래도...조금은 억지로라지만 이렇게라도 여유를 찾아야겠다는 나름 몸부림으로 살아있음을 증명해보일랍니다.ㅋㅋㅋㅋ

Black Pagoda

                             Cocktail glass
                                        Shake

Brandy              1 1/2oz (45ml)
Sweet Vermouth                 1/2oz (15ml)               
Dry Vermouth                  1/2oz (15ml)           
Triple sec                    2tsp              
             Ganish:                             None              
Alcoholic:                              31%    

'검은 불탑'이라 일컬어지는 칵테일입니다.
일반적으로 칵테일 이름에 색깔이 들어가는 칵테일은 만들어진 칵테일의 색으로 일차적인 의미를 두게되네요;
뭐 그런 의미로 만들었겠지만요.ㅋ

재료와 이름과의 연관성이 직관적으로 떠오르진 않네요;...
그냥 칵테일의 형상이 불탑처럼 생겼기에 그렇게 붙여지지 않았나 추측됩니다.

간만에 브랜디 베이스 칵테일입니다.
의도치는 않았지만 브랜디가 소외받는 제 블로그에 마른 하늘에 가는 빗가닥과 같은 존재가 되는건가요;;
브랜디 이외에 베르뭇과 트리플 섹이 첨가됩니다.

베르뭇 로쏘(스윗 베르뭇), 트리플 섹, 베르뭇 엑스트라(드라이 베르뭇), 브랜디입니다.
오늘 소개되는 브랜디는 세계적으로 꽤나 명성을 떨치고 있지만, 우리나라에선 아직 생소한(?) '꾸브와제'란 프랑스 브랜디입니다.
나폴레옹이 극찬한 브랜디!
허나 요즘 제 입맛으론 브랜디가 눈 밖에 난 중.ㅋㅋㅋㅋ
입 맛은 변하는 거니까!!! 언젠간 찾게 된다~~
자세한 건 추후....;;;;(이젠 나중에 다시 소개한다는 말을 쓰는게...무지 조심스러워지네요;;)

쉐이커에 넣어 쉐이킹하고 기본적인 칵테일 잔에 제공되는 칵테일입니다!
'블랙 파고다'라는 이름을 떠올릴 법합니다.
이름처럼 아예 검지는 않지만 은은히 검갈색의 빛깔과 잔에 제공되는 칵테일이....
불국사의 한 불탑과 매칭이........................되나요;;;전 잘 모르겠습니다;;;
하지만 여느 칵테일보단 묵직해보이네요.

깊은 브랜디의 향과 베르뭇의 향, 마지막의 감칠맛이 나는 무난한 칵테일이네요.
독특함은 없는 듯하지만 이도 어느 장소,시간에는 약주가 되는 한잔이 아닐까 싶습니다.

독특함이 항상 좋은 것은 아니잖아요?ㅋ