Bazooka Joe

오래전 만화 '날아라 슈퍼보드'에 등장하는 저팔계의 주무기는 무었이었을가요!!?
바주카 포죠!!
1차 세계 대전때 등장하여 2차 세계 대전때 그 빛을 발하는 바주카 포는, 대전차를 무력화시키는 무기로 휴대급 무기로써 역할을 톡톡히 해낸 획기적인 무기입니다!!
그러나 그놈에 저팔계는 그걸 사람에 쏘는 비효율적인 행동이 다반사였던 것으로 기억합니다;;
아니면 엄청 부자거나...;;

오늘 소개해 드릴 칵테일의 이름에 '바주카'란 이름이 들어가기에 앞서 내용을 깔았네요.
실제 '바주카'란 악기가 있고, 그 모양에 따라 바주카 포라고 이름이 붙여졌답니다.
(정확한 유래인지는 보장 못하겠습니다;)
자세한 얘기는 군사 관련 블로그를....

Bazooka Joe

                                  Sherry glass
                                           Shake

Irish cream                1/2oz (15ml)
Blue Curacao                1/2oz (15ml)    
Banana liqueur                1/2oz (15ml)       
     Ganish:                           None
  Alcoholic:                 about 21% 

그럼 이 칵테일은 어떻게 생겨먹었길래....바주카 죠란 이름이 붙여졌을까요...
생각해보면 상당히 쓸모 없는 의문이지만 생각 한번 해보는데 몇십분이 드는 것도 아니고...;;
딱히 결론을 내야한다는 강박증도 없습니다.

'그냥 이 칵테일은 베일리스, 블루 큐라소, 바나나 리큐르로 이루어졌구나'하는 생각 이상 확장되진 않는 것 같습니다.
그냥 드는 생각으로는....
우리나라 연애인들 이름과 같이...XX 철수, OO 영희...이런 류의 작명센스가 아닐까 생각들기도하고..;;
그냥 군사 무기중 바쥬카포를 좋아하는 Joe라는 외국인이 야심차게 만든 칵테일이 아닐까하네요.ㅋㅋㅋ


잡설이 길었습니다. recipe를 보면 동량의 베일리스, 바나나, 블루 큐라소를 쉐이킹하는 방식으로,
조주가 어렵지 않은 숏드링크류의 칵테일입니다.

Irish Cream인 베일리스, 바나나 리큐르와 블루 큐라소를 쉐이커에 넣고 후딱 흔들어줍니다.
총 량이 1 1/2oz인지라 일반 스트레이트잔에 넣긴 많고 해서, 셔리 잔에 담게되었습니다.

색깔이 참.....침침합니다.ㅠㅠ
Bols社의 리큐르들은 색이 잘 안나오는 경향이 있는것 같습니다.ㅠㅠ
어쩜 저리 맛없는 색깔이 나왔을까 싶네요;;

그래도!!
recipe를 아는 사람으로써....맛은 기대해봅니다!
바나나와 부드러운 크림으로 달콤한 향을 느껴봅니다.
조금은 달고, 느끼한 맛이 없지 않아 있지만....
별미같은 칵테일처럼 느껴졌습니다.

이 칵테일에서 블루 큐라소의 역할이 착색(?)작업에 비중이 많이 실렸을 텐데...
다른 색으로 바꿔봐도 괜찮을 것 같다는 생각입니다.(이 칵테일은 색이 너무 맛없게 생겼네요.ㅠㅠ)