San Diego Silver Bullet

드라큘라를 소재로한 영화나 드라마에서 퇴치용으로 사용하는 아이템이 뭐가 있을까요?
몇년 전?까지만해도 마늘이나 십자가가 주를 이루었던 것 같았는데...
과학기술...엄밀히 말하자면 컴퓨터 그래픽(CG)기술의 향상으로 요즘은 은탄환이 많이 등장하는 것 같습니다!
(문뜩 드는 생각으로는 영화보단 게임에 많이 등장하는 것 같기도 합니다;;)

San Diego Silver Bullet

                                              Shake
                         Old fashioned glass

        Vodka                    2oz (60ml)
   Sambuca                     2oz (60ml)
      Ganish:                            None
     Alcoholic:                             40%   

'산디에고 은탄환'이라는 칵테일을 소개하려다 보니 뜬금없는 이야기로 소개를 시작하였습니다.
산디에고'산' 은탄환일까요, 산디에고에서 주로 사용하는 은탄환일지 궁금증을 갖는 건, 항상 그렇지만 왠지 무의미할 것 같다는 생각만 듭니다.
산디에고에 늑대인간이나 드라큘라가 많이 등장하나보죠.

이에 대한 칵테일로는 보드카와 삼부카 1:1비율로 만들어진 칵테일이 되겠습니다.
recipe를 보아하니...맑디 맑은 걸죽한 한잔이 되겠단 생각이 드네요.

구성되는 재료들이 모두 무색의 재료들인지라 이제껏 봐왔던 화려한 칵테일들과는 조금은 조용한 모양새를 갖출것 같습니다.
두 재료를 얼음이 들은 쉐이커에 넣고 흔들어 잔에 따라주면 칵테일 완성!

위 사진에서 잔 하단에 나뉜듯한 층은 비중차로 인해 나눠진 층이 아니고 잔 자체가 저리 만들어졌네요;;;
쉐이킹을 했는데도 나뉘어짐은....물과 기름 수준이 아닐런지 했네요;;
매번 화려하고 휘양찬란한 칵테일만 보다가 뭔가 좀 빠진듯한 심플한 칵테일을 보니...
새삼스래 새로운 느낌입니다.

삼부카만 샷으로 들이키기엔 조금 단감이 없지않았는데, 이 칵테일로 그 부담감을 덜 수 있었습니다.
보드카를 넣어 도수의 변화는 많지 않고, 단 맛은 조금 뺀 맛이 삼부카의 미묘함을 즐겨볼 수 있었네요.

삼부카 특유의 약초향을 색달리 느껴보고 싶으시다면 조금은 독할 수 있을 이 칵테일을 추천해드리고 싶네요~!ㅋ