Scooby Snack

Scooby(스쿠비) doo라는 개 케릭터가 미국에 존재하는 듯 합니다.
처음 보는 케릭터네요.;
미국 사회에서 그것의 인지도, 영향력이 얼마나 되는지는 모르지만...
이 칵테일은 그 케릭터의 간식거리라는 말입니다!!

꽤나 익살스럽게 생겼네요.
근데 이 녀석은 시리즈로 등장하는 녀석은 아닌 것 같네요. 

Scooby Snack

                                    Highball glass
                                               Shake

Coconut rum                    1oz (30ml) 
Midori liqueur                    1oz (30ml)  
            Milk                          1 glass
       Ganish:                   Crushed Ice
    Alcoholic:                   about 10%

적량의 코코넛 럼과 미도리,대량의 우유가 들어가네요;;
우유가 저리 많이 들어가는 칵테일은 처음 본 것 같습니다;;

그리고 딱히 장식은 없었지만, 왠지 이 칵테일은 부순 얼음이 어울릴 것 같기에 장식을 넣어줬습니다.
recipe에 1 glass란 정성적인 표현이 애매하지만...대략 5oz 남짓(150ml) 넣어줬네요.

일단 재료를 준비합니다.
코코넛 럼, 우유, 미도리. 끗.
마땅한 잔을 찾을 수 없기에 그냥 필스너 잔으로 대체하였습니다.

준비만 해놓고 일단 얼음을 갑니다!!

믹서기에 넣고 우드드드드득~
근데 얼음 몇 번 더 갈았다간 믹서기 날이 나갈 것 같네요-_-;;
얼음 가는 전용 믹서기가 따로 있을랑가요??
팥빙수용 빙수기가 가장 적절할라나;;;;;

우유를 너무 많이 넣은 것 같습니다...ㅡㅡ;;
얼음이 쌓인 끝에 살짝 못미치게 만들어 보려했는데.......
나타난 색 또한 상당히 밋밋해보이기도 하고요ㅋㅋ

부드러운 맛으로, 코코넛 향과 멜론향이 은은하게 퍼지는 칵테일입니다.
우유를 조금 덜 넣어 맛을 내주면 꽤 부담없이 마실 수 있는 음료같은 한 잔이 되리라 생각되네요.
부순 얼음보다 그냥 각얼음을 넣었으면 조금 더 맛을 유지할 수 있을 걸 하는 아쉬움이 들기도 합니다.

철이 철인만큼 요즘 시원한 칵테일을 찾게 되네요. :>